مواد شیمیایی آلی

به روز رسانی شده در ۱۴۰۳/۶/۶ زمان مطالعه 10 دقیقه

مواد شیمیایی آلی ترکیبات شیمیایی هستند که حاوی کربن به عنوان بخشی از ساختار مولکولی خود هستند. عناصر دیگری که معمولاً این ترکیبات را می سازند عبارتند از هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن، گوگرد و کلر.

مواد شیمیایی آلی می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند. اکثر مواد شیمیایی آلی، که بر پایه کربن هستند، طبیعی هستند به این معنی که می توانند توسط گیاهان یا حیوانات تولید شوند. با این حال، سایرین، مواد شیمیایی آلی-سنتتیک هستند، به این معنی که برای تولید نیاز به یک واکنش شیمیایی دارند.

انواع

مواد شیمیایی آلی بر اساس ترکیب شیمیایی و ساختار طبقه بندی می شوند. مواد شیمیایی آلی ممکن است به هیدروکربن‌های معطر، هیدروکربن‌های آلیفاتیک (غیر معطر) و ترکیبات کربنی با گروه‌های عاملی مختلف از جمله کربونیل‌ها، هالوکربن‌ها، نیتریل‌ها، آمین‌ها، ترکیبات دیازو، اسیدهای سولفونیک، مرکاپتان‌ها، الکل‌ها و غیره تقسیم شوند.

پایگاه داده GlobalSpec SpecSearch حاوی این نوع مواد شیمیایی آلی است.

آلیفاتیک هم شامل آلکان ها و هم آلکن ها می شود. بیشتر آلیفاتیک ها قابل اشتعال هستند و بنابراین بسیاری از آنها به عنوان انواع سوخت (پروپان، پنتان) استفاده می شوند.
آروماتیک ها شامل آرن های کلاسیک، آرن های هتروسیکلیک و آرن های چند حلقه ای هستند. بسیاری از آنها به عنوان حلال های صنعتی برای ترکیبات غیرقطبی و به عنوان مشتقاتی برای سنتز آلی استفاده می شوند.
کربونیل ها شامل کربوکسیلیک اسیدها، انیدریدهای اسید، اسیل هالیدها، آمیدهای اسید و استرها هستند. رزین ها، حلال ها، داروها، پلیمرها و افزودنی های غذایی از جمله محصولاتی هستند که از ترکیبات کربونیل ایجاد می شوند.
سایر گروه های عاملی عبارتند از هالوکربن ها، نیتریل ها، آمین ها، ترکیبات دیازو، اسیدهای سولفونیک، مرکاپتان ها و الکل ها. کاربردها شامل شوینده ها و سورفکتانت ها، داروها، رنگ ها، نوشیدنی ها، سوخت، مواد واسطه سنتز، مواد خوشبو کننده، چسب ها و کاهش آلودگی است.

خواص مواد

پایگاه داده GlobalSpec SpecSearch شامل برخی از خواص شیمیایی، حرارتی و فیزیکی مهم مواد شیمیایی آلی است.

خواص شیمیایی شامل pH و بار است که نشان می دهد چگونه یک ماده شیمیایی با مواد دیگر تعامل می کند. باید به غلظت و pH دسترسی داشت تا مشخص شود که آیا تجهیزات مقاوم در برابر خوردگی برای جلوگیری از تخریب ضروری است یا خیر.
خواص حرارتی شامل نقطه انجماد، نقطه جوش و نقطه اشتعال است که محدودیت های دما را ایجاد می کند. عملیات دمای بالا باید نقطه اشتعال ماده شیمیایی و شاخص اکسیژن هوای اطراف را برای نگرانی های ایمنی برای جلوگیری از احتراق در نظر بگیرد.
خواص فیزیکی شامل حالت ماده، ویسکوزیته، فشار بخار، خلوص و غلظت است که تعیین می کند چگونه یک ماده شیمیایی را می توان کنترل کرد. ویسکوزیته را نباید نادیده گرفت اگر مواد پمپ شده، مخلوط یا از طریق یک سیستم جریان می یابد تا اطمینان حاصل شود که مقاومت در برابر جریان مانع از عملکرد نمی شود.

برنامه های کاربردی

از مواد شیمیایی آلی در صنایع مختلف استفاده می شود. برخی به عنوان مواد اولیه برای کاربردهای پزشکی، دارویی، بیوشیمیایی یا مهندسی زیستی مناسب هستند. برخی دیگر به عنوان مواد تشکیل دهنده در تولید پلیمر و پلاستیک، به عنوان حلال برای پاک کننده ها و به عنوان افزودنی های مختلف استفاده می شوند.

هنگام خرید مواد شیمیایی آلی، خریداران باید الزامات کاربرد تخصصی را در نظر بگیرند. مواد شیمیایی آلی رایج مانند متانول، اتانول و بنزن به صورت فله تولید و خریداری می شوند. با این حال، برای بسیاری از کاربردهای تجاری، خواص مواد خاصی مورد نیاز است.

اگرچه مواد فله تولید شده در مقادیر زیاد ممکن است بر اساس واحد هزینه کمتری داشته باشند، تولید سفارشی در آزمایشگاه اغلب برای تطبیق با نیازهای کاربر، اطمینان از محیط کار ایمن، یا رعایت معیارهای صدور گواهینامه (USP) ضروری است.